铸牢共同体 中华一家亲|一碗面，共享人间烟火

藏面、加加面、担担面……在西藏，你能吃到许多种面。

每碗面里，都有一个故事。

藏面的经典套餐中还包括牛肉油饼、鸡蛋和甜茶。新华社记者魏冠宇 摄

在日喀则市桑珠孜区宗山下，清真寺学董阿布巴嘎记得，儿时家里开压面坊，门口总是排满了拿着鸡蛋和面粉的藏族同胞来压面。

斋月期间，作坊早上不开门。一位不知情的藏族群众来压面，在敲门前被街坊拦下；等下午再来时，他手里多提了一小筐鸡蛋，交给阿布巴嘎的父亲：“斋戒辛苦，留着补补身子。”

小小的面碗里，不只有面条和肉，更有对彼此生活习惯的接纳。

游客的手机、相机镜头严阵以待，小碗横排竖列摆满一桌，七八位厨娘麻利捞面，最终在每个碗中盛下三五根面、一口汤。